Chef

Kevin Bonanno

Afgestudeerd aan de hotelschool te Hasselt in 2003. 
Werkervaring o.a. als:

  • Kok bij Hoeve Saint-Paul* – Tony Robyns
  • Sous-chef bij Aan tafel bij Luc Bellings** – Luc Bellings
  • Chef kok – Restaurant Le Cinquième – Kevin Bonanno 

Jongkeukengeweld

6 jaar lang maakte ik deel uit van de garde, jonge chefs bij Jongkeukengeweld.

Restaurant Le Cinquième

Mijn eigen restaurant baatte ik samen met mijn partner, Jolien Fuchs, uit in Zutendaal. 4 jaar op rij werd ik door Gault&Millau gequoteerd met een mooie 14/20.

De erkenning door Guide Michelin met een bordje en bestekje maakte het compleet.

Volg ons: