PERSONAL CHEF
AT HOME
PRIVATE CHEF | catering
Voor mij geen restaurant meer, waar ik dagelijks achter het vuur sta om iedere maand opnieuw weer een standaard menu te bedenken. Mijn passie is koken! Op maat van de klant werken, zorgen voor magie in iemand anders keuken.
Imperial Heritage Caviar
LE5IEME
Noordzeekrab - tomaat - basilicum - koolrabi - citroen
Private Chef | Catering at home
Ons doel is steeds om de essentie van lekker tafelen naar jullie te brengen. Lekker eten en een goed glas in alle rust en vooral zonder zorgen.
Een restaurant beleving in een vertrouwde setting en een geselecteerd gezelschap die mee kunnen genieten van een memorabel moment omdat jullie belang hechten aan samen zijn.
Voor ons is koken een ongedwongen logica geworden zonder compromissen.
Live for today!
TE GAST BIJ JEZELF
Wat is mogelijk?
Vanaf dit jaar steken we een tandje bij om ook jullie partner te zijn bij grotere gelegenheden (tot +/-200pers.), in onze gekende huisstijl, volledig op maat voor jullie uitgewerkt.
Uiteraard blijven we de kleine momenten ook eren, dit kan al vanaf 8 personen.
NIEUW: Sinds 2023 kunnen we ook jullie BBQ-momenten verzorgen.
Vraag zeker naar meer info, indien je een leuk barbecue feestje op de planning hebt staan.
1.
Stuur een mail naar in**@le*****.be voor het verkrijgen van een offerte.
Vermeld hierin zeker:
- de datum waarop het feest/diner plaats vindt
- het aantal personen (mogelijk vanaf 8 pers.)
- menukeuze: 4-gangen, 5-gangen, …
- Eventueel persoonlijke voorkeuren naar gerechten
Extra te vermelden indien van toepassing: huur van glazen, aperitief, wijnen etc.
2.
De offerte zal behandeld worden binnen de 5 werkdagen.
Hoe meer info u doorgeeft, hoe preciezer we te werk kunnen gaan.
U zal de offerte ontvangen met de prijs p.p. en de eventuele kosten voor personeel, dranken, wijnen,…
Een voorbeeldmenu kan meegestuurd worden.
Bij de offerte zal u ook de algemene voorwaarden ontvangen. Deze is alvast te vinden onderaan links op de website.
3.
De offerte zal aangepast worden indien nodig en na akkoord van de offerte wordt de datum definitief voor u gereserveerd.
+/- 2 weken voor aanvang zal het definitief menu vastgelegd worden.
Uiteraard wordt er rekening gehouden met persoonlijke wensen.
Het menu wordt opgesteld met seizoensproducten, daarom is het niet mogelijk om maanden vooraf reeds het volledig menu uit te werken.
Het was een heerlijke avond, het was alles wat ik ervan verwacht had en nog veel meer. Ook de gasten waren allemaal onder de indruk. Dat je kan koken, dat wisten we al van enkele bezoekjes aan het restaurant toen jullie nog in Zutendaal zaten. Ook zaterdag waren het weer allemaal verrukkelijke pareltjes. Maar ik wil vooral ook een pluim geven aan de bediening. Ik heb haar naam niet gevraagd, maar het was heel aangenaam om in eigen huis zo verwend te worden. Dat mag je haar zeker laten weten. Heel discreet namen jullie de keuken over en hoewel jullie nog nooit bij ons geweest waren, vonden jullie probleemloos jullie weg. En jullie lieten alles ook nog eens meer dan netjes achter. Zalig. We hebben nog lang, heel lang, in alle rust in eigen huis kunnen natafelen en napraten. En het werd misschien wel nóg luider nadat jullie vertrokken waren 😉. Daar hadden de goede wijnen wellicht ook mee te maken. Het was echt een top-ervaring, waarvan ik nog lang ga nagenieten. Bedankt, bedankt, bedankt!
By Kristien
Lisette en ik willen je nog heel graag bedanken voor de fijne en door jouw toedoen uiteraard hele lekkere middag. Onze gasten zijn allemaal liefhebbers van lekker eten en heus wat gewend. Unanieme uitspraak 'die kerel is echt goed'! Superlatieven komen vaak te kort en hoeven ook niet. In sommige schrijfsels zegt men 'een omweg meer dan waard'. Bij jou hoeft zelfs geen omweg, je komt gewoon aan huis. Dankjewel voor zoveel lekkers.
By Lisette & Rob
Mede namens Marlies wil ik jou nog eens van harte bedanken voor de geweldige bijdrage die jij aan onze trouwjubileum dag hebt gegeven. Het is een dag geworden die wij nooit zullen vergeten. Hopelijk tot snel wederziens!
By Huub